
01 · Oxydation
Les aliments brunissent
Au contact de l’oxygène, certains aliments, comme l’avocat coupé, brunissent et changent d’aspect.

Le principe, en images
Fresh Later retire l’excès d’air du sac. Préparez la portion dont vous avez besoin, puis gardez le reste pour un prochain repas.


Fermez le zip, placez Fresh Later sur la valve et retirez l’excès d’air avant de ranger vos aliments.
Visuels d’illustration. La conservation dépend notamment de l’aliment, de sa fraîcheur et de sa température.
Pourquoi le sous-vide ?
Un sac fermé peut encore contenir beaucoup d’air. Fresh Later en retire l’excès pour limiter le contact de vos aliments avec l’air pendant leur conservation.

01 · Oxydation
Au contact de l’oxygène, certains aliments, comme l’avocat coupé, brunissent et changent d’aspect.

02 · Perte d’humidité
Exposés à l’air, les aliments peuvent perdre de l’humidité et devenir plus secs pendant leur conservation.

03 · Brûlures de congélation
Au congélateur, l’exposition à l’air favorise la déshydratation de surface et peut altérer la texture des aliments.
Simple par conception
Refermez le zip, posez Fresh Later sur la valve et lancez l’aspiration. Vos portions sont prêtes à être rangées.
Profitez davantage de chaque course
Préparez vos portions au retour des courses pour retrouver facilement ce qu’il vous faut au moment de cuisiner.

Choisissez vos aliments et les quantités adaptées à votre foyer.

Gardez une portion pour aujourd’hui. Préparez le reste pour les prochains repas.

Retirez l’air, puis rangez au frais ou au congélateur selon les consignes de l’aliment.
Repérez vos portions d’un coup d’œil et composez vos prochains repas avec les aliments déjà à la maison.
Une alternative compacte
Un format portatif, facile à utiliser et à ranger après chaque préparation.


Comparaison avec une machine à soudure de comptoir. Les caractéristiques varient selon les modèles.

Pensé pour votre quotidien
L’essentiel pour prendre l’habitude de portionner et de conserver, sans laisser un nouvel appareil sur votre plan de travail.
Fresh Later · Avis
« On est deux à la maison mais j’achète souvent les gros paquets… forcément on utilise pas tout d’un coup. Là je fais mes petites portions en rentrant des courses et je range le reste. C’est surtout pour ça que je le voulais. »
« Tout petit en fait ! Je pensais que ça prendrait plus de place. Il est dans le tiroir avec mes ustensiles, je le sors quand j’en ai besoin et voilà. »
« J’avoue je suis pas très gadgets de cuisine normalement 😅 Mais là rien de compliqué, on ferme le sac, on pose dessus et on appuie. Même moi j’ai compris du premier coup. »
« Rien que de voir ce qu’il reste dans les sacs, ça m’aide. Avant j’empilais mes boîtes et j’oubliais complètement celle du fond… Là au moins je vois ce que j’ai avant de refaire les courses. »
« Le truc que je trouve vraiment pratique c’est de pouvoir rouvrir le sac. Je prends ce qu’il me faut, je referme et je remets sous vide. Pas besoin de tout sortir. »
« Ça me demande un petit moment quand je rentre des courses, mais après mes portions sont faites pour la semaine. Le soir quand j’ai pas envie de réfléchir au repas, je suis bien contente de l’avoir fait. »
« J’ai pris les 20 sacs, j’hésitais avec les 10. Finalement je suis contente d’en avoir un peu plus parce qu’entre ce que je mets au frigo et au congélateur ça se remplit vite. »
« Ma cuisine est déjà assez encombrée comme ça 😂 Je voulais pas une grosse machine de plus à laisser dehors. Celle-ci je la range direct après, c’est ce qui m’a décidée. »
« Chez nous personne mange à la même heure… Du coup je prépare des portions séparées et chacun prend la sienne. C’est tout bête mais ça correspond bien à notre organisation. »
« Au premier essai ça aspirait mal, je pensais avoir raté un truc. En fait j’avais pas fermé le zip jusqu’au bout. Depuis je passe bien le clip avant et ça va. Faut juste prendre le coup. »
Prenez le temps de l’essayer
Vous avez 30 jours pour essayer Fresh Later chez vous et demander un retour. Testez-le au retour des courses, préparez vos portions et voyez comment il s’intègre à votre quotidien.
Les réponses à vos questions
Le contenu du lot, l’utilisation des sacs et les bons gestes pour commencer.
Une autre question ? Contactez-nousVotre lot comprend :
L’appareil est le même dans les trois lots. Le lot de 10 sacs permet de commencer ; 20 sacs offrent plus de souplesse pour répartir les courses ; 30 sacs conviennent si vous préparez davantage de portions à l’avance. Choisissez selon la quantité d’aliments que vous souhaitez conserver simultanément.
Placez les aliments dans un sac compatible, refermez soigneusement le zip avec le clip, puis posez l’appareil sur la valve. Lancez l’aspiration pour retirer l’excès d’air. Rangez ensuite les aliments selon leurs consignes de conservation. Consultez le manuel avant la première utilisation.
Oui. Les sacs sous vide Fresh Later sont conçus pour être réutilisés tant qu’ils restent en bon état et peuvent être correctement nettoyés. Nettoyez et séchez soigneusement le sac avant de le réutiliser et respectez les règles d’hygiène adaptées aux aliments qui y ont été conservés.
Oui. Ouvrez le zip, prenez ce dont vous avez besoin, puis refermez correctement le sac. Replacez ensuite Fresh Later sur la valve pour retirer à nouveau l’excès d’air avant de remettre les aliments au réfrigérateur ou au congélateur.
Fresh Later fonctionne avec des sacs de mise sous vide à valve compatibles. Les sacs fournis dans votre lot sont adaptés à l’appareil. Un sac de congélation classique, sans valve compatible, ne permet pas d’utiliser ce système d’aspiration.
Non. Le sous-vide ne stérilise pas les aliments et ne remplace ni la réfrigération ni la congélation. Respectez les conditions de conservation et les dates limites propres à chaque aliment.
Oui. L’appareil fonctionne sans fil pendant son utilisation et se recharge avec le câble inclus. Reportez-vous au manuel pour les consignes de recharge et d’entretien.
La livraison est offerte en France. Les informations de livraison applicables à votre commande sont indiquées lors du passage en caisse.
Votre appareil bénéficie de la garantie légale de conformité de deux ans, ainsi que de la garantie des vices cachés. Vous disposez également de 30 jours pour essayer Fresh Later chez vous et demander un retour, selon les conditions applicables à votre achat.